◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:18 １品目（たたき胡瓜の塩昆布和え）
01:08 ２品目（水菜のオリーブ醤油和え）
02:18 ３品目（ツナのキャロットラペ）
03:04 ４品目（わかめの塩ナムル）
04:14 ５品目（焼き玉ねぎのマスタードソースマリネ）
06:00 盛り付け
⭐︎たたき胡瓜の塩昆布和え
胡瓜 １本
塩昆布 ３g
ごま油 小さじ１
⭐︎水菜のオリーブ醤油和え
水菜 １束
オリーブオイル 大さじ１
醤油 小さじ１
⭐︎ツナのキャロットラペ
人参 １本
ツナ缶（水煮）１缶（７０g）
オリーブオイル 大さじ２
酢 大さじ２
粒マスタード 小さじ１
塩 ふたつまみ
⭐︎わかめの塩ナムル
カットわかめ（乾）１０g
水 大さじ１
ごま油 小さじ２
おろしにんにく 1/2片
塩 ひとつまみ
炒り白ごま 適量
⭐︎焼き玉ねぎのマスタードソースマリネ
玉ねぎ ２個
オリーブオイル 大さじ１
ピンクペッパー 適量
☆マリネ液
ウスターソース 大さじ３
オリーブオイル 大さじ２
バルサミコ酢 大さじ１と1/2
塩 ふたつまみ
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