【16. ほうれん草のおひたし】
〜お弁当の定番おかずがレンジで簡単！〜
👨👨👦4人分 ⏳10分
🧊冷凍ok！ 🍱お弁当ok！
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《材料》
・ほうれん草（4束）
《調味料》
・ほんだし（小さじ1/2）
・ラカントor砂糖（小さじ1）
・白だし（大さじ1）
・しょうゆ（小さじ1）
・白すりごま（大さじ1）
《作り方》
①ほうれん草（4束）を5cm幅に切る。
②ほうれん草をレンジ対応タッパーに入れる。
③ほうれん草を水に少し浸して汚れを落とす。
④ほうれん草の水気を切り、電子レンジ600Wで2分加熱する。
⑤全体を軽く混ぜ、ほうれん草の水を絞る。
【ポイント】水の切り方が甘いと、出来上がった味が薄くなるため注意！
⑥ほんだし（小さじ1/2）を入れる。
⑦ラカントor砂糖（小さじ1）を入れる。
⑧白だし（大さじ1）を入れる。
⑨しょうゆ（小さじ1）を入れる。
⑩混ぜる。
⑪白すりごま（大さじ1）を入れる。
⑫よく混ぜる。
【ポイント】白すりごまを入れる事で、水気を吸い、お弁当の液ダレ防止になるよ！
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