【具材3つ】フライパンで簡単親子丼風|1ヶ月3万円以内の2人暮らしの晩ごはん|アラフォー子なし夫婦#shorts #料理 #cooking #簡単レシピ #節約レシピ #アラフォー #二人暮らし

【フライパンで親子丼】
▶︎材料(2〜3人分)
鶏むね肉    1枚
玉ねぎ     1個
たまご     2個
ねぎ      ぱらり
油       ちょろり
⚫︎醤油     大さじ1
⚫︎酒      大さじ1
⚫︎みりん    大さじ1
⚫︎砂糖     小さじ1
⚫︎いりこの粉末 小さじ1

▶︎作り方
1.玉ねぎは薄く、鶏むね肉は一口大に切る。
2.たまごをといておく。
3.フライパンに油を入れて温めたら鶏肉入れる。
4.鶏肉の色が変わったら玉ねぎを入れてしんなりするくらい炒める。
5.⚫︎を入れて蓋して弱火で煮る。
6.玉ねぎが柔らかくなっていたら、卵を半分入れる。
→残り半分入れて好きなかたさにする。

▶︎メモ
・鶏肉は胸肉でももも肉でもいい。
・調味料はお好みで調整する。
・卵の硬さも好きなタイミングで!
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