副菜

【小松菜レシピ】レンジで全部できちゃう!厚揚げの旨味でシンプルだけどホッとする味◎小松菜と厚揚げのレンジ煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】

*チャプター*
00:00 今回は小松菜と厚揚げのレンジ煮
00:19 ①厚揚げの準備
01:21 ②小松菜の準備
01:50 ③小松菜と調味料を入れチン
02:43 ④厚揚げもチンしてすりごまを和えて完成

今回は厚揚げと小松菜のレンジ煮😊♡
レンジを使えば時短できるし
とっても簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
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▶@atohitoshina
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【材料】
○小松菜 200g
○厚揚げ 1枚
*ごま油 大さじ1
*醤油 小さじ2
*砂糖  小さじ1
・すりごま 大さじ2
   
【作り方】
①:厚揚げは油抜きして1cm位に切る。
油抜きの方法▼
(レンジ)水で湿らせたキッチンペーパーで厚揚げを包み、耐熱皿にいれてラップをしないで500Wのレンジで1分加熱する。
(お湯)ザルなどに熱厚揚げを乗せ、熱湯を回しかける。裏返して同じように回しかける。
②:小松菜は根元を落として3cm幅に切る。
③:耐熱ボウルに小松菜と*を入れ、ふんわりとラップをしたら500Wのレンジで2分半加熱する。
④:厚揚げを入れ、再度1分レンジで加熱したらすりごまを入れよく和えて完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME