大阪市天王寺区にある【はぐみぃー保育園】がお届けする
栄養士監修!保育園のオススメ給食レシピ
#shorts では、こどもたちに人気の献立を子どもの成長に欠かせない〝#栄養〟のおはなしと一緒にご紹介しています。
今夜の #晩御飯 にいかがでしょうか?☺
― 春野菜のナポリタン★レシピ★ ――――――――――
<材料>
※大人2人+こども1人(1~3歳くらい)のおおよその分量です
・スパゲティ 200g
・鶏もも 130g
・玉ねぎ 1/3個
・パプリカ 1/2個
・スナップえんどう 5〜6本
・アスパラ 2本
・ケチャップ 60g〜
・ウスターソース 10g〜
・さとう 3g
・油 適量
(*味付けはお好みで調節してね!)
<つくりかた>
1.野菜、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります
(アスパラは硬い部分を取りましょう。スナップエンドウは筋を取ってレンジで加熱しておきましょう!)
2.スパゲティをゆでる
3.具材を炒める(鶏もも、玉ねぎ、アスパラ、パプリカの順に火を通していきます)
4.具材とスパゲティを炒め合わせ、味付けする
5.加熱したスナップエンドウを開いて加え、味がなじむ程度にさっと炒める
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