【贅沢】濃厚さくらんぼのクリームチーズタルト｜レシピ｜スイーツ

見た目もお味も豪華濃厚！
山形さくらんぼの濃厚クリームチーズタルトを作ってみました！

【濃厚さくらんぼのクリームチーズタルトのレシピ】

タルト生地 　12㎝型
　
チーズクリーム
・クリームチーズ　70g
・グラニュー糖　　20g
・卵黄　　　　　　1個
・薄力粉　　　　　15g
・牛乳　　　　　　150ml　

①常温に戻しておいたクリームチーズにグラニュー糖を加えて均一に混ぜる

②混ざったら卵黄と薄力粉をふるって加え、粉っぽさがなくなったら牛乳でとき伸ばす

③電子レンジ600wで1分30秒づつ加熱する　
　中心部から火が入りやすいので、こまめに全体を混ぜる
　ツノが立つようになったら密着ラップをして急速冷凍に入れる

④タルト型に③の生地をつめる

⑤さくらんぼを並べる

⑥完成

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