「アスパラガスのごま和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したアスパラガスにごま衣を和えるシンプルなひと品です。火を使わず作れるので、あとひと品欲しいときにパパッと作れます。アスパラの甘みとごまの風味がたまらないひと品ですよ。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147335
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・アスパラガス:5本(180g)
・きび砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・白いりごま:大さじ3杯
■作り方
1. アスパラガスはピーラーで根元の皮をむき、硬い部分を切り落として、4~5等分の斜め切りにします。
2. 耐熱容器に入れ、ラップをかけレンジ600Wで2分加熱し、軽く水気を拭き取ります。
3. アスパラガスを端に寄せ、きび砂糖、しょうゆ、白いりごまを加えてよく混ぜます。
4. 全体を和えたら完成です。
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