簡単！安い！美味しい！豚こま蒲焼丼　 #簡単レシピ #節約レシピ

【材料】
豚こま　150g
塩コショウ　適量
（2、3振りくらい）

A:調味液
砂糖・酒・みりん・醤油　各大さじ1
おろしにんにく　お好み（2cmくらい）

ごま　好きなだけ
ネギ　好きなだけ
卵黄　お好みで

【作り方】
1️⃣豚こまに塩コショウを振る。
2️⃣フライパンに薄めに油を広げ、1️⃣を入れほぐし、ちょっと浅めに火を入れる。一旦お皿にあける。
3️⃣フライパンをサッと拭き、Aを入れ、少しトロミが付く程度まで煮詰める。
4️⃣豚こまを戻して、サッとに絡める。
5️⃣ご飯の上に4️⃣とネギ乗せたら完成。