ツナとネギ入り大根もちをつくってみました☺️
ヘルシーで嬉しい副菜です!
うちでは、鶏胸肉料理と一緒に出して、野菜補給メニューとしています!
ツナ缶を半分ほど入れるので、コクがでておいしいですよ〜😺
今回は大根とネギの野菜を使っています🌱
大根は栄養素の消化、吸収を促進してくれます!
さらに、胸焼け、胃酸過多、胃もたれや、二日酔いなどにも効果的!
ネギの白い茎の部分は、血液の流れをスムーズにし、体を温め抵抗力をアップさせてくれる働きがあります!
免疫力アップレシピです🌱
おいしくて、体にも優しく家族にも大好評です☺️
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【材料】
・大根‥約200g
・ツナ缶‥半分
・長ネギ(白い部分をみじん切り)‥8cmほど
・片栗粉‥大さじ4
・ごま油‥適量
『お好みトッピング』
・長ネギ(輪切り)‥3cm
・ポン酢醤油‥適量
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【作り方】
1大根は皮を剥いてボウルにすりおろし、水分を絞る。(ボウルにすりおろした大根を手で押さえつけながら水分をとります)。
2ツナ缶の汁気をとり、半分をボウルに入れる。
3ボウルに、長ネギ(白い部分)みじんぎりと、片栗粉をまぜる。丸めて6等分にしてフライパンに並べる。
4大根もちを並べたフライパンにごま油をかけ、両面こんがり焼いていく。
5器に盛り付け、最後にみじん切りにした長ネギと、ポン酢醤油をかけて完成!
⚫︎チャンネル紹介⚫︎
【にゃーぴーのお料理日記】では、簡単・節約できるものを中心に配信していきます!
特に鶏胸肉料理は、安くてヘルシーで高タンパク、いいことづくしなので大好きです♡
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