簡単に作れる3日分のレシピをご紹介♪
今回の献立は、鶏肉の野菜巻き、そぼろ大根、豚の生姜焼き献立
【動画目次】
00:00 1日目鶏肉の野菜巻き献立
06:52 2日目そぼろ大根献立
09:57 3日目豚の生姜焼き献立
#簡単レシピ #2人暮らし #夕食 #夜ご飯献立 #一週間献立
🍳材料memo
★1日目★
【鶏肉の野菜巻き】
鶏モモ肉1枚
人参1/4
冷凍いんげん8本
塩コショウ適量
油小さじ1
砂糖大さじ1と1/2
醤油大さじ3
みりん大さじ3
タコ糸50cmぐらい
水50㎖(蒸し焼き用)
【揚げ出し豆腐】
木綿豆腐200g
冷凍インゲン3本
片栗粉適量
油大さじ2
水150㎖
白出し大さじ1と1/2
砂糖小さじ1
水溶き片栗粉
【大根ときゅうり漬物】
大根2cm幅
きゅうり1/2
刻み昆布2つまみ
白出し大さじ2
塩少々
【白菜のお味噌汁】
白菜1枚
白ねぎ4cm
水400㎖
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1
★2日目★
【そぼろ大根】
豚ひき肉180g
大根1/3
生姜2切れ
春雨20g
冷凍いんげん9本
水400㎖
醬油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ1
ほんだし大さじ1/2
砂糖小さじ2
※水分がなくなっていたら
水200㎖
ほんだし小さじ1追加
水溶き片栗粉
【ちくわとピーマンきんぴら】
ピーマン1個
ちくわ2本
オリーブオイル小さじ1
砂糖小さじ1
味の素2振り
醤油小さじ1
【茄子の浅漬け】
茄子1本
水50㎖
塩小さじ1/2
白出し大さじ1
生姜2切れ
塩水
塩小さじ1/2
【人参玉ねぎのお味噌汁】
人参1/3
玉ねぎ1/6
青ネギ3cm
水400㎖
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1
★3日目★
【豚の生姜焼き】
豚ロース6枚(170g)
塩コショウ適量
小麦粉まぶす用大さじ2
ーータレーー
砂糖小さじ2
醬油大さじ2
みりん大さじ1
酒大さじ1/2
おろししょうが大さじ1
油大さじ1
【豆腐サラダ】
絹ごし豆腐150g
サニーレタス2枚
プチトマト6個
ーードレッシングーー
砂糖小さじ1
いりごま小さじ1
ポン酢大さじ1と1/2
白出し大さじ1/2
オリーブオイル大さじ1/2
【白菜ときゅうりの漬物】
白菜2枚半
きゅうり1/2
塩小さじ1/4
白出し大さじ2
刻み昆布2つまみ
【大根のお味噌汁】
大根1cm幅
人参1/4
白菜2枚半
青ネギ3cm
水400㎖
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1
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