レシピ動画

【バランス抜群】最高に旨い!作り置きレシピ5!野菜たっぷり!肉・魚介・卵・きのこ・野菜がとれる!おいしく食べて身体キレイ!

◻︎動画の目次
00:00 オープニング
00:13 1品目(小松菜とタコのレモンマリネ)
01:50 2品目(エリンギとセロリのきんぴら)
03:41 3品目(カレー煮卵)
04:57 4品目(揚げねぎ)
06:31 5品目(トマトつくね)
09:26 盛り付け

⭐︎小松菜とタコのレモンマリネ(保存目安:冷蔵2−3日)
小松菜 1袋(260g)
タコ 160g
オリーブオイル 大さじ2
レモン(汁) 小1/3個分
塩 小さじ1/2
黒胡椒 適量

⭐︎エリンギとセロリのきんぴら(保存目安:冷蔵2−3日)
エリンギ 2パック
セロリ 1本
ごま油 大さじ2
酒 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
一味唐辛子 適量
炒り黒ごま 適量

⭐︎カレー煮卵(保存目安:冷蔵日)
ゆで卵 4個
玉ねぎ 1/2個
人参(小)1本

☆煮汁
だし汁 300cc
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ2
カレー粉 大さじ1/2

黒胡椒 適量

⭐︎揚げねぎ(保存目安:冷蔵1〜2日、冷凍2週間)
長ねぎ 4本
揚げ油 適量

☆衣
白玉粉 大さじ6(36g)
水 大さじ3
卵白 2個分
塩 小さじ2/3

⭐︎トマトつくね(保存目安:冷蔵2−3日)
ミニトマト 1袋(10〜15個)
片栗粉 大さじ1
油 大さじ1/2

☆肉だね
鶏ひき肉 250g
酒 大さじ1
塩 小さじ1/4
胡椒 少々

☆煮汁
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1

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