【卵かけうどん】T·K·U (全行程①~④)
卵…1個
冷凍うどん…1玉
これうまつゆ！…大さじ1
かつお節…2g
味付け海苔…適量
【作り方】
①冷凍うどんを水でさらし、ほぐす
②耐熱容器にうどんとうどんが浸るぐらいの水を入れ、600w3分レンチンする
③かつお節は600w40秒レンチンし、粉々にする
④温めたうどんの湯切りをしたら、卵の白身だけ入れ、さらにこれうまつゆ大さじ1を入れたら、よくかき混ぜる
⑤どんぶりに鰹粉、白身を絡めたうどんを入れ、軽く混ぜる
⑥仕上げに、中央に黄身、その周りに小ネギをちらし、味付け海苔をトッピングして、召し上がれ
【全行程①~④】
①https://youtube.com/shorts/mTjN5XTQzik?si=E3Xs5MUGtzb7XNfg
②https://youtube.com/shorts/SIUvDY1Eb8s?si=r3JKyNt6DMAhFO9D
③https://youtube.com/shorts/VKopMAfdNi0?si=25kOhcv8IFdtzWvM
④https://youtube.com/shorts/9Sp7F4F9sPI?si=giIGhAKD7TXjvYUL
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