損はさせない基本のレシピです。
▼今回のレシピはこちら▼
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今回鶏ですが、いろんなものに使えます
★下味が非常に大事です
鶏もも肉 １枚 ３５０ｇ
にんにく しょうが 小さじ１/２
酒 大さじ２
塩 小さじ1/4
片栗粉 大さじ３と半
にんじん １/３
たまねぎ １/２
青梗菜 ２枚ほど ※小松菜など可
パプリカ １/４ ※ピーマン可
酒 大さじ１
しょうゆ 大さじ１と半
お酢 大さじ１と半
砂糖 大さじ１
ケチャップ 大さじ１
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい！
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma
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#限界食堂#料理#鶏