副菜

【腸活レシピ】わかめとえのきでデトックス!食物繊維をバランスよく摂取◎きゅうりとわかめとえのきの酢の物【今日のあと一品】【副菜レシピ】

*チャプター*
00:00 今回はきゅうりとわかめの酢の物
00:17 ①わかめの準備
02:04 ②きゅうりの準備
03:03 ③えのきの準備
03:03 ④味付けしたら完成!

今回は腸活にもピッタリなわかめとえのきときゅうりの酢の物😊♡
酢の物はシンプルだけど飽きがこない定番副菜ですよね🙆‍♀️✨
食物繊維は意識しないと不足しがちだからぜひ取り入れてみてね!

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
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▶@atohitoshina
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【材料】
○乾燥わかめ 大さじ2
○きゅうり 1本
○えのき 1袋
*酢 大さじ2
*砂糖 小さじ2
*醤油 小さじ1
*いりごま 小さじ2

【作り方】
①:乾燥わかめは水で戻しておく。
②:きゅうりは薄くスライスして塩を揉み、5分ほど置いて水気を絞る。
③:えのきは石づきを落として半分の長さに切り、ほぐして耐熱容器に入れる。ラップをして500Wのレンジで2分加熱し、出た水分はペーパーでふき取っておく。
④:えのきにわかめときゅうりを合わせ、*を入れて和えれば完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME