副菜

【冷凍保存】主役も副菜も!平日楽する作り置き|簡単レシピ|お弁当|

こんにちは。まずは見つけていただいてありがとうございます。
前回の作り置きストックが底をついたので、今回も冷凍ストック作ります!
冷凍保存で毎日のお弁当作りや、食卓の副菜、楽しちゃいましょ〜
少しでもみなさんのお役に立てたら幸いです◡( ๑❛ᴗ❛ )◡

00:09【ベーグル】
強力粉300g
塩5g
砂糖15g
ドライイースト3g
水180ml
はちみつ大1

03:18【かぼちゃサラダ】
かぼちゃ1/4
マヨネーズ 大2
レーズン 適量

03:42【キャロットラペ】
にんじん
白ワインビネガー 大1
砂糖 小1
クレイジーソルト 少々

04:41【人参とザーサイ炒め】
人参2/3 本くらい
ザーサイ 30g
ごま油
(塩少々)

05:02【ごぼうと人参のきんぴら】
ごぼう1本
人参2/3本くらい
酒 大2
みりん 大3
醤油 大1
七味唐辛子・ごま 適量

06:07【カツ丼】
胸肉カツ 3枚
玉ねぎ1/2個
水 100ml
めんつゆ 大1

06:55【団子】
胸肉(もも•胸各1枚):650g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 大4
〈ハーブ〉
ハーブソルト 大1/2
にんにくチューブ 2cmくらい
ローズマリー 小1/2
〈大葉〉
大葉10枚(6枚微塵切り、4枚そのまま)
人参 1/3本くらい
生姜チューブ 2cmくらい
醤油 小2

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