こんにちは！
今回は料理初心者でも簡単に作れる絶品中華丼のレシピを紹介します。
難しいポイントは一切なし！
余った野菜を活用して、美味しくヘルシーに仕上げます。
さらに、中華丼だけでなく、あんかけ焼きそばや皿うどんに活用すること出来ます！
ぜひ一緒に作ってみましょう！
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【材料（5~6人前、少なくする場合は半量にしてください）】
豚肉（部位何でもOK）：400g
卵（うずら）：4個
白菜：1/4個
玉ねぎ：1個
人参：1本
チンゲン菜：1袋
きくらげ：10g
ヤングコーン：1袋
ニンニクチューブ：2~3cm
生姜チューブ：2~3cm
★創味シャンタン：大さじ1
★オイスターソース：大さじ2
★醤油：大さじ2
★酒：大さじ2
★砂糖：大さじ1
★片栗粉：大さじ1
★水：200cc
①ゆで卵を作ります（動画ではケトルで沸騰10分放置で作っています）
②★の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく
③野菜とお肉を切って生姜とニンニクチューブで炒める
④ある程度火が通って水分が出てきたら、火を止めてタレを入れる
⑤とろみがついたら完成
※野菜とお肉などの材料は好きなもの・分量に変更して大丈夫です！
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