副菜

むくみスッキリ副菜一品きゅうりとわかめのさっぱり箸休めサラダ/#shorts#料理#cooking#節約レシピ#ズボラ

⭐️きゅうりとわかめのさっぱり箸休めサラダ
~材料〜
・きゅうり…1本
・わかめ…大2
・カニカマ…5本
・塩…ひとつまみほど
・酢…大1と1/2
・白だし…大1
・砂糖…小1/2
・ごま…適量

①器にわかめ、水を入れわかめを戻す。
②きゅうりはヘタを切り落とし、線切りに。塩を入れ揉み込み寝かせる。(10分ほど)
③袋の先端を切り、きゅうりから出た水を絞る。キッチンペーパーをいれ水気をしっかり吸収する。
④ボールに、水気を切ったわかめ、水気を切ったきゅうり、カニカマは手でほぐして入れる、白だし、酢、砂糖、ごまを入れかき混ぜる。

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