あまり馴染みのないクラフティというスイーツ
知らなかった。
知っているけど食べた事ない。
なんて方が多いのではないでしょうか!
好きなフルーツを好きなだけいれて
簡単に手軽に作る事ができる。
しかも
出来たても冷やしてからも美味しい
2度楽しめるスイーツなんです♩
カスタード生地がプリンのようになめらかで
クラフティが苦手だった!という方にも
美味しく召し上がってもらえるような
美味しいレシピを考えました。
是非一度お試しください!
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◎材料
◉チェリーのクラフティ
型:長方形グラタン皿 1000ml
(縦15×横25.8×高さ4.5cm)
・アメリカンチェリー 30粒程度
・全卵 2個
・グラニュー糖 50g
・薄力粉 25g
・牛乳 100g
・生クリーム(35%) 140g
・ブランデー 10g
・バニラエッセンス 数滴
▽事前準備
・オーブンを180℃に予熱する
◉オーブン
・予熱あり 180℃ 25〜35分
◉余談レシピ
・アメリカンチェリーはお好きな果物で代用可能
・ブランデー、バニラエッセンスはお好きな香料で代用可能
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