レシピ動画

【簡単レシピ3日間献立】野菜、魚、むね肉で健康的に♪鮭と野菜のホイル焼き・彩り野菜カレー・むね肉の梅肉しそ巻き天ぷら

簡単に作れる3日分の夜ご飯献立をご紹介♪
今回は鮭と野菜のホイル焼き・彩り野菜カレー・むね肉の梅肉しそ巻き天ぷらです(/・ω・)/
#簡単おかず #献立 #簡単ごはん

ーー動画目次ーー
00:00 1日目鮭と野菜のホイル焼き献立
03:13 2日目むね肉の梅肉しそ巻き天ぷら献立
06:23 3日目彩り野菜カレー献立

🍳材料メモ
★1日目★
【鮭と野菜のホイル焼き】
鮭2切れ
玉ねぎ1/4
ブロッコリー3房
しめじお好みの量
人参1/6
塩コショウ適量
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
バター10g
水50ml

【大根と人参のなます】
大根2㎝幅
人参1/2
水抜き用の塩小さじ1
砂糖大さじ1と1/2
酢大さじ3
いりごま小さじ1/2

【練り物と小松菜炒め】
練り物100g
小松菜2株
ごま油大さじ1/2
砂糖小さじ1/2
いりごま小さじ1
しょうゆ大さじ1/2

【水菜と白菜お味噌汁】
水菜1/2株
白菜1枚
水400ml
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1

★2日目★
【むね肉の梅肉しそ巻き天ぷら】
鶏むね肉1枚
しそ10枚から15枚
梅肉大さじ2程度
てんぷら粉大さじ4
水大さじ4~5
塩2振り
小麦粉適量
油深さ1.5cmぐらい

【かいわれサラダ】
かいわれ1パック
カニカマ6本
マヨネーズ小さじ2
塩4振り
ブラックペッパー2振り

【玉ねぎと水菜お味噌汁】
玉ねぎ1/4
水菜1/2株
水400ml
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1

★3日目★
【彩り野菜カレー】
あらびき合挽きミンチ100g
玉ねぎ中1/2
人参1/4
じゃがいも中1個
油大さじ1/2
塩コショウ適量
水350ml
赤缶カレー1袋
――トッピングーー
オリーブオイル大さじ1
オクラ4本
赤・黄色パプリカ各1/6
しめじ適量
水煮ヤングコーン3本
塩適量

【3種のポテトサラダ】
サニーレタス1枚
じゃがいも中1個
きゅうり1/2
人参1/4
水抜き塩小さじ1
マヨネーズ大さじ2
砂糖小さじ1
塩3振り
ブラックペッパー2振り
味の素2振り

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