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▷材料（4人2〜3日分）
・大根 1/4本
・きゅうり 1本
・にんじん 1/2本
○簡単酢 50ml
○白だし 50ml
○しょうがチューブ 3cm
▷作り方
❶大根、きゅうり、にんじんを切る。
❷ジップロックなどに❶と○をいれ、揉み込み、冷蔵庫で半日〜ほど漬ける。途中で冷蔵庫を開けた時などに全体がつかるように揉み込む。
❸お皿に出して完成。
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おすずです。
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