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【動画目次】
00:00 豪華！牛こまで作る牛肉の定番レシピの概要
00:28 とみちゃんねるの主旨
00:38 牛こま肉をやわらかく仕上げる3つのポイント
02:26 牛こま肉５品のメニュー
02:40 ①こま肉でも柔らかしゃぶしゃぶ
04:14 ②こま肉さいころステーキ風
05:51 ③巻き巻きすき焼き
07:05 ④こま肉ローストビーフ風
09:13 ⑤牛肉とコーンのペッパーご飯
11:03 まとめ
11:29 次回予告
牛こま肉でもここまでできる！豪華な牛肉の定番レシピを５品紹介しています！
牛肉は、豚肉や鶏肉に比べて高いですが、たまには牛も食べたい！
そして牛肉の定番メニューであるすき焼きやステーキを食べたいですよね。
そんなとき、割安な牛こま肉でも、お肉を食べた～と思ってもらえるよう食感や見た目を意識し、今回のレシピを考えました！
また、硬くなりがちな牛こま肉を柔らかく仕上げる下準備についても解説しています！
もちろん、どのレシピも、なるべく手間はかけないことを意識しています！
この動画をご視聴いただくことで、毎日のごはん作りを頑張っている皆様の負担が少しでも軽減できるきっかけになればと思っています！
よろしくお願いします！