1️⃣秒速副菜→トマトの塩昆布和え
・トマト
・塩昆布
・ごま油
・いりごま
・お好みで大葉
食べやすい大きさにカットしたトマトにごま油をまわしかけ塩昆布といりごまも入れて混ぜて完成です
盛り付け後に千切り大葉を乗せる彩りも良くなります^^
甘さが欲しい方は少しだけお砂糖入れたしてみてください。
2️⃣ ちくわときゅうりのマヨあえ
・きゅうり 1/2
・ちくわ 2本
・マヨネーズ
・塩
・めんつゆ
・かつおぶし
・いりごま
きゅうりは薄切りにし塩揉み、しばらく放置して水分はしっかり絞ります(くるくる回しているのはアク抜きです)
ちくわは斜め薄切りに(私は2本)
全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせれば完成です
全て適量ですがめんつゆは味を見て足していってください!
3️⃣綺麗なたまご焼きの焼き方
あくまで私のやり方で正しいかは分からないのですが、一番大事なのはたまごをこす事です^^
黄身と白身を完全に混ぜ合わせますー!
あとは焼き色がつかないように弱火で焼いています!簡単な工程のみですが結構綺麗に焼けます^^
焼き色がついたたまごやきも食欲そそるので好きなのですが(*´ω`*)
✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
ご視聴ありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します
パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
お料理は調理師免許保有者です^^
本編とは別にショート動画で
調理配信を始めました
至らぬ点が多々あるかと思いますが
成長していけますよう努めて参ります
宜しくお願い致します
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