レシピ動画

【レンジ煮込みハンバーグ】フライパン不要!レンジなのにジューシー!メインおかずに♪|macaroni(マカロニ)

「レンジ煮込みハンバーグ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンを使わず、レンジで作る煮込みハンバーグです。耐熱容器をそのまま食卓に並べれば、洗い物も少なくすみますよ!

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/147614

■調理時間:10分

■材料(2人分)

<肉だね>
・合い挽き肉:250g
・玉ねぎ:1/2個
・パン粉:大さじ3杯
・牛乳:大さじ3杯
・塩:小さじ1/4杯
・こしょう:少々

<ソース>
・ケチャップ:大さじ2杯
・ウスターソース:大さじ2杯
・水:大さじ2杯
・バター(有塩):10g

■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。
・牛乳とパン粉は合わせておきます。

■作り方
1. 肉だねの材料を粘り気が出るまで混ぜ合わせ、4等分したら小判形にまとめて耐熱容器に並べます。
2. 耐熱容器にソースを混ぜ合わせ、①にかけてバターを置きます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
3. 肉だねを裏返し、そのままラップをせずに30秒加熱したら、器に盛って完成です。

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