メニュー：ごま油アヒージョ、ズッキーニのチヂミ、レタスサラダ
アヒージョにする具材が魚だったので、オリーブオイルではなくごま油を使って少し和風なアヒージョにしてみました。
最後に油がたくさん残るのがあまり好きではないので油は少なめに！
油の半量はサラダ油で代用してちょこっと節約です。
今回はすでに塩味がついている魚の干物を使ったので追加で味付けはなしにしました。
ズッキーニは少し厚めに切って１切れずつのチヂミに。
ジュワッと柔らかくなっておいしかったです。
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