電子レンジだけで作るさつまいもケーキ。
さつまいもの皮を剥くのも面倒なので、皮もつけたまま作りました。皮つきでも違和感なく食べられますし、美味しいです。
また砂糖を少なめにすることで、さつまいもの優しい甘さの活きるケーキにしました。
簡単に作れるので、さつまいもがあったらぜひ作ってみてください。
＜材料＞
さつまいも：２００g
卵：１個
牛乳：１００cc
砂糖：１０g（小さじ２）
レンジで簡単♪さつまいもケーキ！皮ごと入れても美味しい #料理 #簡単スイーツ #簡単レシピ #おうちスイーツ
