【材料】
うどん 1玉
A:ぶっかけつゆ
・麺つゆ 50cc
(つけ汁の配合で、少し薄めに!)
・レモン汁 小さじ1
豚こま 100g
大根おろし・ねぎ 好きなだけ
【作り方】
1️⃣Aを混ぜておく。うどんを茹でる。
2️⃣うどんの鍋が再度沸騰したら、肉を入れ、火が通ったら、流水で冷やし、水気を切る。
3️⃣器に盛り、たっぷりの大根おろし、ねぎを乗せ、つゆをかける。
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【材料】
うどん 1玉
A:ぶっかけつゆ
・麺つゆ 50cc
(つけ汁の配合で、少し薄めに!)
・レモン汁 小さじ1
豚こま 100g
大根おろし・ねぎ 好きなだけ
【作り方】
1️⃣Aを混ぜておく。うどんを茹でる。
2️⃣うどんの鍋が再度沸騰したら、肉を入れ、火が通ったら、流水で冷やし、水気を切る。
3️⃣器に盛り、たっぷりの大根おろし、ねぎを乗せ、つゆをかける。