フレンチのシェフが作るラーメン、今回は味噌バージョンです！
●材料(2人前)
もやし 約1/2袋
人参 約1/6本
万能ネギ 適量
豚ひき肉 80g
麺 2玉
コーン缶 適量
バター 10g
＜スープ＞
赤だし味噌 大さじ1
米味噌 大さじ2.5
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
ニンニク １かけ
生姜 1/4個
ゴマ油 小さじ2
豆板醤 小さじ1/2
水 300ml
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