動画を見てくださりありがとうございます☺️
今週も『副菜作り置き』の夜ご飯です🌼
メインはスタミナをつけるためにご飯のすすむガッツリ味に💪
今週の早起き生活もなんとか乗り切りました🥹
むしろ健康的になったような?笑
暑くなってきたのでしっかり食べてパワーつけていきましょ〜🔥
いつもみなさんのコメント励みになっています🙇♀️
概要欄には使い切り買い物リストやレシピを載せています👛
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです☺️
わからないところや質問があれば
気軽にコメントください💬
購入したフライパンはコレです
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✍️今週の献立
▶︎作り置き
トマトのマリネ(01:17)
大根きゅうりの甘酢漬け(02:26)
キノコめんつゆ(03:33)
大根のサラダ(04:22)
人参のラペ(04:45)
味噌じゃがピーマン(05:15)
▶︎1日目(06:50)
ヤンニョム厚揚げ
大根のサラダ
豆腐の味噌汁
▶︎2日目(08:13)
うまだれチキン
大根きゅうりの甘酢づけ
人参ラペ
ネギとちくわの味噌汁
▶︎3日目(10:31)
甘辛そぼろ大根
味噌じゃがピーマン
人参のラペ
玉ねぎとわかめの味噌汁
▶︎4日目(12:28)
うま塩豚きのこ
冷奴きのこのせ
わかめたまごスープ
▶︎5日目(14:28)
親子丼
大根きゅうりの甘酢
じゃがいもの味噌汁
👛買い物リスト(2人分)
〜 肉・魚類 〜
豚肉 250g
鶏むね肉 500g
厚揚げ 2個
鶏もも肉 2枚
豆腐 1丁
ちくわ 4本
〜 野菜類 〜
人参 1本
水菜 1束
小ねぎ 1束
ピーマン 4個
しめじ 200g
えのき 200g
大根 1本
玉ねぎ 2個
きゅうり 2本
じゃがいも 2個
ミニトマト 1パック
※米・調味料は含んでいません
合計:2998円
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🍅食材と分量(2人分)
*保存期間は目安です
《トマトマリネ》保存:約5日間
◉ミニトマト 12個
◉小ねぎ 1/4束程度
◎オリーブオイル 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎砂糖 小さじ2
◎醤油 小さじ2
(容器が2つなので半分ずつ調味料入れてます)
《大根ときゅうりの甘酢》保存:約7日間
◉大根 1/3本
◉きゅうり 2本
◎酢 1カップ
◎水 1/2カップ
◎砂糖 大さじ4
《きのこめんつゆ》保存:約5日間
◉しめじ 100g
◉えのき 100g
・片栗粉 大さじ1
◎めんつゆ 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎味の素 小さじ1
レンジで2分
《大根のサラダ》保存:約3日間
◉大根 150g
◉わかめ ひとつかみ
◎酢 小さじ2
◎醤油 小さじ1
◎ごま油 小さじ1
◎にんにく 3cm
《人参のラペ》保存:約7日間
◉人参 1本
◎オリーブオイル 大さじ1
◎酢 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
◎塩 小さじ1/4
◎コショウ
《味噌じゃがピーマン》保存:約5日間
◉じゃがいも 2個
◉ピーマン 2個
◎味噌 大さじ1
◎めんつゆ 大さじ2
◎砂糖 小さじ2
〜月曜日〜
《ヤンニョム厚揚げ》
◉厚揚げ 2個
◉とりもも肉 150g
◎コチュジャン 大さじ1
◎ケチャップ 大さじ1
◎醤油 大さじ1
◎砂糖 小さじ2
◎ニンニク 5cm
・ごま
〜火曜日〜
《うまだれチキン》
◉鶏むね肉 250g
◎醤油 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎ニンニク 5cm
・ブラックペッパー
〜水曜日〜
《甘辛そぼろ大根》
◉ひき肉 200g
◉大根 1/3本
◎醤油 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎砂糖 小さじ2
◎だしの素 小さじ2
〜木曜日〜
《うま塩豚きのこ》(冷凍しておく)
◉豚肉 250g
◉しめじ 100g
◉えのき 100g
◎ごま油 小さじ2
◎中華だし 小さじ2
◎ニンニク 5cm
◎塩・胡椒
《わかめ卵スープ》
◉水菜 1/4束
◉わかめ 2g
◉たまご 1個
◎ごま油・醤油 小さじ1
〜金曜日〜
《親子丼》
◉鶏もも肉 1枚
◉玉ねぎ 1/2個
◉卵 2個
◎醤油 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎水 160ml
*お味噌汁は
『水(400ml)+だしの素(小さじ2』)
をベースにしています
🎵使用した音楽
作曲 RYU ITO
https://linktr.ee/ryu110
曲名『Everyday (Acoustic)』
『Sakura』『Air』
『Have a Nice Day』
効果音
「OtoLogic」
◎チャンネル紹介◎
こぴ(27) 転勤族の妻
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
日々の献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️
short動画では「夜ご飯レシピ」を載せています🍳
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