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豆腐と片栗粉で簡単スイーツ!『豆腐わらび餅』のレシピ・作り方

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;6M7eryPeem8&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"豆腐と片栗粉で簡単スイーツ!『豆腐わらび餅』のレシピ・作り方"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>これほぼ豆腐。ぷるもち食感の「&num;豆腐わらび 」がおいしすぎる~&&num;x2728&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>見てください、このぷるぷる!!!!!<br &sol;>&NewLine;豆腐と片栗粉でこれできるなんて、うれしすぎ。めちゃ簡単です。豆腐ならではの、マイルドな味わいもたまりません&&num;x263a&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>■材料(3~4人分)<br &sol;>&NewLine;〈生地〉<br &sol;>&NewLine;絹ごし豆腐……1丁(約300g)<br &sol;>&NewLine;片栗粉……大さじ3<br &sol;>&NewLine;砂糖、水……各大さじ5<&sol;p>&NewLine;<p>きな粉、黒みつ……各適宜<&sol;p>&NewLine;<p>■作り方<br &sol;>&NewLine;(1)生地の材料を混ぜる<br &sol;>&NewLine;オーブン用シートを25×35cmに切り、20×16cmのバットに敷く。口径20cmほどの鍋に豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。片栗粉、砂糖、水を加え、全体がなじむまでさらによく混ぜる。<&sol;p>&NewLine;<p>(2)火にかけながら絶えず練る<br &sol;>&NewLine;鍋を中火にかけ、木べらで3分ほど絶えず混ぜる。粘りが出て生地がまとまったらオーブン用シートを敷いたバットに流し入れ、12×17cmほどになるようシートで包んで成形する(やけどに注意)。粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。<&sol;p>&NewLine;<p>(3)スプーンで切り分け、仕上げる<br &sol;>&NewLine;別のバットにきな粉を広げ入れる。わらび餅のシートを広げ、スプーンで一口大にちぎり、きな粉のバットに入れる。きな粉を全体にまぶして器に盛り、黒みつをかける。<&sol;p>&NewLine;<p>レシピ/高山かづえ 料理・動画制作/坂上葉月<&sol;p>&NewLine;<p>&num;わらび餅 &num;わらびもち &num;片栗粉 &num;豆腐スイーツ &num;豆腐わらび &num;豆腐わらび餅 &num;おうちおやつ &num;簡単おやつ &num;手作りおやつ &num;レシピ動画 &num;簡単レシピ<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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