♢胡瓜余ってたらこれ作って！『きし麺きゅうり漬け』☆夏は結局こういのうのがいい！麺感覚で食べれる胡瓜レシピ☆

これぜひ作ってください！
後悔はさせません
たぶんしないと思う
しないといいな。。

Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/?hl=ja

X（Twitter）はこちら
Tweets by yugata_syokudo

☆きし麺胡瓜☆
胡瓜　3～4本
みょうが　2本
（塩小さじ2+水500ｃｃで下漬け）
生姜　15ｇ
水　180㏄
酢　小さじ2
みりん　大さじ2
醤油　大さじ2
昆布　3ｃｍ
かつお節粉　大さじ1程度

☆Kishimen Cucumber☆
3-4 cucumbers
2 Japanese ginger stalks
(Pre-pickled in 2 teaspoons of salt and 500cc of water)
15g ginger
180cc water
2 teaspoons vinegar
2 tablespoons mirin
2 tablespoons soy sauce
3cm kelp
About 1 tablespoon of dried bonito flakes powder

#胡瓜#きゅうりレシピ#漬け物