これぜひ作ってください！
後悔はさせません
たぶんしないと思う
しないといいな。。
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☆きし麺胡瓜☆
胡瓜 3～4本
みょうが 2本
（塩小さじ2+水500ｃｃで下漬け）
生姜 15ｇ
水 180㏄
酢 小さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
昆布 3ｃｍ
かつお節粉 大さじ1程度
☆Kishimen Cucumber☆
3-4 cucumbers
2 Japanese ginger stalks
(Pre-pickled in 2 teaspoons of salt and 500cc of water)
15g ginger
180cc water
2 teaspoons vinegar
2 tablespoons mirin
2 tablespoons soy sauce
3cm kelp
About 1 tablespoon of dried bonito flakes powder
#胡瓜#きゅうりレシピ#漬け物