お腹スッキリ！ごぼうしりしりの作り方
①ごぼうを洗い千切りに切る②フライパンにごぼう・お酢・水を入れる
③火をつけ中火にしたら蓋をして2分ほど蒸す④2分ほど経過したら蓋を取り水分を飛ばす⑤水分が飛んだら少し冷まして醤油を加えよく混ぜる⑥すりゴマを加えよく混ぜたら完成です。
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜
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〈材料〉日持ち冷蔵保存4〜5日
ごぼう【1と1/2本】約250g
お酢【大さじ2】
水【大さじ3】
醤油【大さじ1】
すりゴマ【大さじ3】
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