簡単お弁当おかず1週間の記録です🌸
裏技で簡単時短な弁当おかずを作りました！
ご飯によく合う弁当おかずレシピ満載です♪
美味しくできたのでよかったら作ってみてね✨
お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
旦那弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のリモです。
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お弁当レシピ▼
▪️ナスの大葉肉巻き
豚バラ薄切り肉4枚、大葉4枚、なす1本(100g)、小麦粉大さじ1/2(タレ)
醤油・酒・みりん各大さじ1/2、砂糖小さじ1
▪️ハムマヨ卵焼き
卵1個、ハム2枚、水小さじ1、白だし小さじ1/2、マヨネーズ適量
▪️オクラとカニカマのごま和え
オクラ3本(40g)、カニカマ5本(40g)、塩ひとつまみ(板ずり用)、すりごま小さじ2、醤油・砂糖各小さじ1/2
(レンジ500w1分)
▪️とり天
鶏むね肉150g、砂糖・酒各小さじ1、塩胡椒少々、白だし大さじ1、生姜小さじ1/2
※下味:5〜10分置く
(衣)
小麦粉・冷水各大さじ3、マヨネーズ大さじ1/2
▪️タレ卵焼き
卵1個、水小さじ1、焼肉のタレ大さじ1/2
▪️ピーマン梅塩昆布和え
ピーマン2個、梅干し1個、塩昆布大さじ1、ごま油・白ごま各小さじ1
(500w2分)
▪️焼き鳥3色丼
(焼き鳥)
鶏もも肉100g、醤油・みりん・砂糖各小さじ1
(炒り卵)
卵1個、酒・みりん各小さじ1、塩胡椒少々
(小松菜ナムル)
小松菜1株(50g)、ごま油小さじ1/2、鶏がらスープの素・白ごまひとつまみ
(レンジ500w2分)
▪️肉味噌じゃがそぼろ
豚ひき肉100g、じゃがいも2個(150g)、酒・味噌各大さじ1、砂糖・醤油各小さじ1/2
※じゃがいも水にさらす5分
(レンジ500w8分)
▪️枝豆のおかか和え
枝豆100g(さや、皮ごと計る）、鰹節1/2袋、醤油小さじ1/4(レンジ500w1分半)
▪️青のりしらす卵焼き
卵1個、しらす大さじ1、水小さじ1、白だし小さじ1/2、青のり小さじ1/4
▪️鮭のバター醤油ムニエル
鮭一切れ(50g)、小麦粉小さじ1、バター5g、醤油小さじ1/4
▪️カレー半月卵焼き
卵1個、カレー粉適量
▪️ブロッコリーの粒マスタード炒め
ブロッコリー5個(70g)、オリーブオイル・粒マスタード各小さじ1/2、塩胡椒少々
※蓋して弱火で約3分
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