男子も喜ぶがっつり感満載のこの料理は、薬味使いで風味をプラスし、玉ねぎと一緒にじっくり蒸し炒めにして柔らかく仕上げます。簡単に作れるので忙しい日やランチにもぴったり。ぜひお試しください!
【材料】
豚こま切れ肉 350g(1パック)
玉ねぎ 2個
温泉卵 4個
万能ねぎ 2~3本
サラダ油 大さじ1
肉の下味
酒 大さじ1
おろし生姜 小さじ2
調味料
白だし、酒 各大さじ3
しょうゆ、みりん、砂糖 各大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
水 1カップ
#豚丼 #丼レシピ
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【材料】
【作り方】
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