ドレッシングのリクエストをたくさんいただいていたので、夏野菜のためのドレッシングをご紹介いたします。と言っても、とてもシンプルなドレッシングです!夏はパンチのある野菜が多いので、野菜の味を楽しむためのドレッシングです♪お好きな野菜の他にも、冷蔵庫にある切れ端や残り物なども入れて、具沢山サラダでどうぞ!
▼レシピはこちら!▼
夏野菜のためのドレッシング
Vinaigrette pour l’été
【材料】2〜3人前
赤ワインビネガー 小さじ2
粒マスタード 小さじ1.5
塩 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ2
お好きな夏野菜 たっぷり
お好きな具材 たっぷり
(撮影ではズッキーニ、カラフルミニトマト、赤玉ねぎ、バジル、モッツァレラを使いました)
▼飲物▼
ヴェルデガ ブランコ
VERDEGAR BRANCO
ヴェルコープ
Vercoope
ポルトガル ミーニョ地方
▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:38 材料紹介
01:43 ズッキーニの下準備、他
03:19 ドレッシング作り
05:15 仕上げ〜盛り付け
07:31 試食
09:09 飲物
10:31 材料表
🎞撮影スタジオ
Studio Badw
https://stbadw.com/
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