「ホイップ揚げパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。揚げた食パンに切り込みを入れ、生クリームと果物、チョコスプレーなどをトッピングした新感覚スイーツです。サクサクのパンにとろけるクリームがたっぷり詰まった贅沢なひと品です。
【ホイップ揚げパン】0:00
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https://macaro-ni.jp/152330
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料
・食パン(6枚切り):2枚
・サラダ油:適量
・生クリーム(40%):200cc
・グラニュー糖:大さじ1杯
<トッピング>
・いちご:1粒
・バナナ:1/3本
・チョコスプレー:適量
・純ココアパウダー:適量
・抹茶:適量
■下ごしらえ
・生クリームはグラニュー糖を加えてハンドミキサーで泡立て、八分立てにします。
■作り方
0:03 1. フライパンに2cm程のサラダ油を入れて170℃に熱し、食パンを1枚ずつ入れて揚げます。
0:14 2. 両面きつね色になったら取り出し、油を切って冷まします。
0:15 3. ②を半分に切って切り口に切り込みを入れます。
0:27 4. 生クリームを入れ、お好みでいちごやバナナ、ココアパウダーなどでトッピングしたら完成です。
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