(材料)
合挽ミンチ(740g)、1202円
玉ねぎ(1玉)、88円
合計▶︎1290円
(調味料)
ニンニク、小さじ1
醤油、大さじ3
砂糖、大さじ1
はちみつ、大さじ1
コチュジャン、大さじ2
白ゴマ、適量
(作り方)
①玉ねぎをみじん切りにする(粗目でok)
②フライパンに油大さじ1とニンニク小さじ1を入れ弱火で炒めニンニクの匂いがしてきたら挽肉と玉ねぎを入れる
③強火で肉に火が通るまで炒める炒めると肉汁が出るのでレードルですくって取り除く
④調味料を加え2分程中火で炒めたら完成です
※ご飯は3合炊いていますがガッツリ食べたい方は4合分を炊くのをおすすめします
※ご飯は先に炊いて冷ましておきます(ご飯が熱いまま冷凍すると冷凍庫内の温度が上がりすぎてしまい、既に冷凍してある他の食材が劣化してしまう可能性があります)
※おかずも同様冷まして弁当に盛るようにしましょう
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