しゃぶしゃぶ肉は固くなりにくく、料理初心者でも扱いやすい点が魅力◎
さらにニラに含まれるアリシンが、豚肉に含まれる
ビタミンB1の吸収率を高めるため、疲労回復にも役立ちます。
調理時間：20分 / カロリー：約1032kcal ※1人あたり
材料（2人分）
・豚肩ロースしゃぶしゃぶ用…400g
・ニラ…1束
・ごま油…大さじ2
・ラー油…お好み量
・卵黄…2個
・ごはん…お好み量
Ⓐ焼き肉のタレ…大さじ6
Ⓐおろしにんにく…小さじ2
Ⓐおろししょうが…小さじ2
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