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《冷麺風そうめん》
◉そうめん 2人前
◉きゅうり 1/2本
◉キムチ 50g
◉卵 2個
(スープ1人分)
◎水 200ml
◎中華だし 小さじ2
◎麺つゆ 大さじ2
◎酢 大さじ1
◎砂糖 小さじ1
・ラー油 お好み
《とり磯辺天》
◉鶏むね肉 200g
・醤油、酒 小さじ2
・生姜 5cm
◎小麦粉 大さじ4(1/2カップ)
◎片栗粉 大さじ4
◎青のり 大さじ1
◎塩 ひとつまみ
◎水 50ml
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