お子様と夏バテ対策のスタミナ料理を作ってみよう!楽しく料理して自分で育てたお野菜や、安く手に入った食材を豚バラ肉で「巻き巻き」「ジュージュー」してご飯にのせて沢山食べて下さい!
ご家庭でもプロの味を!愛知県江南市の心陽家さんの料理長がレシピ公開しました。
より詳しく知りたいかとは下記のフル動画もご利用ください。
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≪材料≫
新生姜
アスパラガス(太い物)
豚肉スライス(薄切り)
【タレ】
料理酒36㏄
みりん36㏄
ザラメ10g
濃口醤油36㏄
【粉】
小麦粉:片栗粉 1:1
≪隠し味≫
ガーリックパウダー
黒コショウ
≪薬味≫
大葉
ミョウガ
ゴマ
その他おこのみで
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