夏の暑さに負けないための特製ラーメン。にんにくのパンチとたっぷりの野菜のハーモニーが絶妙です。夏バテ防止に最適なラーメンをどうぞ。
簡単ですので一度お試しください。
お店の味を家庭でも簡単に再現できるように、調味料、材料、調理工程を工夫してレシピを考案しています。
もし動画に分かりにくい箇所や改善できる点があれば、コメントでお知らせください。動画のクオリティ向上に活用させていただきます。
【材料・調味料】
まるちゃん正麵…1袋
豚バラスライス…100g
キャベツ…100g
もやし…200g
玉ねぎ…70g
ニラ…10g
きくらげ…お好みの量
にんにく…15g
豆板醬…3g
コチュジャン…5g
醤油…15ml
塩…1g
うま味調味料…2g
コショウ…少々
ごま油…5ml
ご視聴ありがとうございました。
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