夏の暑さに負けないための特製ラーメン。にんにくのパンチとたっぷりの野菜のハーモニーが絶妙です。夏バテ防止に最適なラーメンをどうぞ。
簡単ですので一度お試しください。
お店の味を家庭でも簡単に再現できるように、調味料、材料、調理工程を工夫してレシピを考案しています。
もし動画に分かりにくい箇所や改善できる点があれば、コメントでお知らせください。動画のクオリティ向上に活用させていただきます。
【材料・調味料】
まるちゃん正麵…1袋
豚バラスライス…100ｇ
キャベツ…100ｇ
もやし…200ｇ
玉ねぎ…70ｇ
ニラ…10ｇ
きくらげ…お好みの量
にんにく…15ｇ
豆板醬…3g
コチュジャン…5ｇ
醤油…15ml
塩…1ｇ
うま味調味料…2ｇ
コショウ…少々
ごま油…5ml
ご視聴ありがとうございました。
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