こんにちはkaochanです。
少しご無沙汰をしてしまいました
今日は簡単にではなくて、ちょっと手間暇をかける、本格的でおいしい
チキン南蛮と、お休みの日にだけできる、ゆっくりとしたコーヒー時間に作る、パンケーキです
ものぐさな私の、普段の適当なガスコンロまわりの掃除もちらっと映ります
#家庭料理 #60代暮らし #シニアの料理チャンネル
【今日作ったもの】
・チキン南蛮
・3色おひたし
・リコッタチーズパンケーキ
【三色おひたし材料】
・人参
・もやし
・ニラ
・すりごま
【リコッタチーズパンケーキ材料】
・卵黄 2個分
・リコッタチーズ 120g
・牛乳 90cc
・薄力粉 80g
・ベーキングパウダー 小2/3
・塩 ひとつまみ
・卵白 2個分
・グラニュー糖 大1
・焼くためのバター 適宜
・ハニーコームバター
（無塩バター大2、蜂蜜大2）
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