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【なすレシピ10選】メイン食材はなすだけ!大量消費におすすめ♪

今回は「なすレシピ10選」をご紹介します!
なすが旬を迎えましたね🍆焼いても煮ても揚げても、なすはどんな料理にも合いますよね!
なすだけでできるレシピがたくさんあるので、ぜひお試しください♪

【なすレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.なすのフライ 00:04
https://macaro-ni.jp/150166
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・なす:2本
<バッター液>
・卵:1個
・薄力粉:大さじ3杯
・水:大さじ2杯
・サラダ油:小さじ1杯
・パン粉:適量
・サラダ油:適量

2.とろとろなすのわさびポン酢和え 01:23
https://macaro-ni.jp/51170
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・なす:3本
・長ねぎ:1/2本
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. ポン酢:大さじ3杯
・a. わさび:小さじ2杯
・サラダ油:適量

3.なすの煮浸し 02:12
https://macaro-ni.jp/147352
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・なす:2本
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 白だし(2倍濃縮):大さじ2杯
・a. 水:50cc
・サラダ油:大さじ3杯
<トッピング>
・小口ねぎ:適量

4.ちぎりなすの浅漬け 03:20
https://macaro-ni.jp/147173
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・なす:2本
<塩水>
・塩:小さじ1杯
・水:400cc
・白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
・米酢:大さじ1杯
・砂糖:小さじ1杯

5.なすのレンジ蒸し 04:26
https://macaro-ni.jp/147128
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・なす:3本
・ごま油:大さじ1杯
・みょうが:2個
・しょうが:1片
・白いりごま:小さじ2杯
・大葉:2枚
・大根おろし:大さじ1杯
・ポン酢しょうゆ:大さじ1杯

6.なすのオリーブオイル焼き 05:26
https://macaro-ni.jp/147122
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・なす:4本
・オリーブオイル:大さじ1杯
・岩塩:少々
・黒こしょう:少々
・ディル:適量
・エクストラバージンオリーブオイル:小さじ2杯

7.ねぎだれ蒸しなす 06:44
https://macaro-ni.jp/79437
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・なす:2本
・長ねぎ:1/2本
・みょうが:3個
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1/2杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. だし汁:50cc

8.とろとろなすの甘酢漬け 07:31
https://macaro-ni.jp/147121
■調理時間:15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(2人分)
・なす:3本
・砂糖:大さじ1杯
・米酢:大さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・白いりごま:小さじ1杯

9.オーブンで作る焼きなす 08:58
https://macaro-ni.jp/127274
■調理時間:40分
■材料(2人分)
・なす:2本
<トッピング>
・かつおぶし:1g
・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ2杯

10.なすのみそ煮 10:20
https://macaro-ni.jp/127273
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・なす:3本(280g)
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 水:150cc
・サラダ油:小さじ2杯
<トッピング>
・小口ねぎ:小さじ1杯
・白すりごま:小さじ1杯

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