優しい味付けの中から、玉ねぎの自然な甘味がじわり。
調理時間:15 分
分量:2人分
<材料>
・新玉ねぎ :1個
・豚肉(バラ肉) :150g
・片栗粉 :適量
・料理酒 :小さじ1
・ポン酢 :適量
・塩こしょう :少々
<手順>
1.玉ねぎを縦に8等分に切り分ける。
2.バットに豚肉を広げ塩こしょうと片栗粉を振る。
3.玉ねぎに豚肉を巻き、巻き終わりを下にし耐熱皿に並べる。
4.酒をかけ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで7分加熱する。
5.お好みでポン酢をつける。
<アドバイス>
ポン酢だけでなく、醤油やめんつゆ等お好みのドレッシングでどうぞ。
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