副菜

【超絶簡単副菜♪】子供達も爆食い 素朴なやみつききゅうり🥒

初のレシピ本が出版されました🙌

タイトル
TJ MOOK あつメシの簡単!うまい!働くパパ飯!
発売日2024年 7月16日
ISBNコード9784299056641

本体価格と定価
本体 1,380円+税

現在
Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4299056647

楽天ブックスhttps://books.rakuten.co.jp/rb/17894456/

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今回作ったレシピはコチラです♪

⭐️子供も爆食い 素朴なやみつききゅうり

【2人分】
きゅうり…2本
塩…小さじ2

(材料A)
ポン酢…大さじ1
顆粒鶏ガラ…小さじ2
白いりごま…小さじ2
ごま油…小さじ2
おろしニンニク…小さじ1
※にんにくチューブでも可能です♪2cm

[For 2 people]
Cucumber…2 pieces
Ponzu sauce…1 tablespoon Granulated chicken stock…2 teaspoons
White sesame seeds…2 teaspoons
Sesame oil…2 teaspoons
Grated garlic…1 teaspoon
*You can also use garlic tubes♪2cm

Salt…2 teaspoons

作り方
①きゅうりの皮を縦に2〜3カ所むき、きゅうりを横4等分に切り、さらに縦4等分に切る。
ポリ袋に切ったきゅうりと塩を入れ全体的に混ぜ合わせ、きゅうりを10分寝かしキッチンペーパーで水気を拭き取る。

②別皿に材料Aをよく混ぜ合わせダマがなくなったら、水気の切ったきゅうりに和え盛り付ける。

私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊

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