お弁当の作り置きにも最適。和風ピーマンの肉詰めレシピ

コストコでピーマンを購入しました。

めっちゃ沢山入ってるので我が家では助かってます。

スーパーのだと全然足りない…

今回は、

○ピーマンの肉詰め
○ピーマンとしらすの炒め物
○青椒肉絲

で全部残る事なく消費しました!

好きなピーマンレシピ教えてください!

○ピーマン
○豚ひき肉
○人参
○玉ねぎ
○卵
○パン粉
○塩胡椒

牛乳も少し入れても良かったかも。

□お水　100ml
□醤油　大さじ2
□みりん　大さじ2
□蜂蜜or砂糖　大さじ1

□お酒　大さじ1
↑蒸す時用