こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、冷やしビビン麺の作り方をご紹介します。混ぜるだけで簡単！韓国風そうめんアレンジレシピ！ピリ辛で旨い！そうめんの食べ方に飽きたらコレ！暑い日にピッタリ！一度食べたら止まらない旨さです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make chilled bibim noodles. Easy, just mix! A Korean-style somen recipe! Spicy and delicious! If you’re tired of eating somen the same way, this is it! Perfect for hot days! Once you start eating it, you won’t be able to stop. It’s so delicious, so please give it a try.
—————————————————————————————–
【材料】（1人分）
・そうめん 100g
・コチュジャン 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・白胡麻 小さじ1
・きゅうり 1/3本
・キムチ 適量
・卵 1個
・糸唐辛子 適量
【ingredients】
・100g Somen noodles
・2 tsp Gochujang
・1/2 tbsp Soy sauce
・1/2 tsp Oyster sauce
・1 tsp Sugar
・1 tbsp Vinegar
・1/2 tsp Minced garlic
・1 tbsp Sesame oil
・1 tsp White sesame seeds
・1/3 Cucumber
・Kimchi
・1 Egg
・Threaded chili pepper
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎さっぱり塩そうめんの作り方
https://youtu.be/bebgaqFSsDM
◎冷やし鶏塩そうめんの作り方
https://youtu.be/KLGC8Ae_XK0
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
□チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#そうめん #ビビンバ #料理研究家ゆかり