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【レシピ】なすの白みそ田楽 #野菜料理 #野菜たっぷり #簡単レシピ #夏野菜

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;EPtJio28EIQ&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen title&equals;"【レシピ】なすの白みそ田楽 &num;野菜料理 &num;野菜たっぷり &num;簡単レシピ &num;夏野菜"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>ぎゅっと実がしまったなすをゆっくり焼いて、ほろっと柔らかな食感に。<br &sol;>&NewLine;糀のやさしい甘み、まろやかな塩気のある「藤原みそこうじ店のお味噌(白みそ)」は、ほかに何も加えず、そのままを使います。<&sol;p>&NewLine;<p>このレシピにおすすめの調味料<br &sol;>&NewLine;・藤原みそこうじ店のお味噌(白みそ)<&sol;p>&NewLine;<p>大豆と糀、塩だけでつくられた白味噌です。糀の甘みが引き立つ、やさしい味わい。田楽のほか、お味噌汁や酢味噌和えにしてもおいしいです。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<br &sol;>&NewLine;なすの白みそ田楽<br &sol;>&NewLine;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8211&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>ポイント<br &sol;>&NewLine;・なすの余分なアクを除くため、切った後、軽く水にさらします。とても新鮮なものであれば、さらさなくても構いません<br &sol;>&NewLine;・フライパンで焼く前に油をまぶすことで、なすが油を吸いすぎません<&sol;p>&NewLine;<p>材料(4人分)<br &sol;>&NewLine;なす 400g ※今回は緑と紫のなすを使いました<br &sol;>&NewLine;油 分量はレシピに記載<br &sol;>&NewLine;白みそ 適量<br &sol;>&NewLine;お好みの薬味(ごま、大葉など)少々<&sol;p>&NewLine;<p>つくり方(調理時間:約15分)<br &sol;>&NewLine;1)なすは1&period;5~2cm厚さの輪切りにします。<&sol;p>&NewLine;<p>2)水にさらし、キッチンペーパーで水気をふきます。ボウルに入れ、油(大さじ2)をまぶします。<&sol;p>&NewLine;<p>3)フライパンに油(大さじ1)をひいて、なすを並べ、両面に焼き目がつくまでじっくり焼きます。<&sol;p>&NewLine;<p>4)なすを皿に並べ、白みそをのせます。<&sol;p>&NewLine;<p>お好みでごまをふってできあがり。大葉をのせても。<&sol;p>&NewLine;<p>&&num;x1f345&semi;チャンネル登録はこちらか&&num;x1f345&semi;<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCF5SxyXCAmnHe9WK4Xlx2fg&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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