今回は「冷めてもサクサク美味しい簡単レシピ!チーズ、カニかまのちくわ唐揚げ!」をご紹介します。冷めてサクサク食感で夕食やお弁当のおかずとしても最適です。500円程度で沢山作れますのでお財布にも優しい一品となってますので、ぜひ作ってみてください。
①ちくわ(3袋)の中にさけるチーズ(2本)、カニかま(10本)を入れる
②全て入れ終わったら、ちくわと3等分に切る
③ビニールにちくわ、醤油(大さじ2)酒(大さじ”)マヨネーズ(大さじ1)おろしニンニク(大さじ1)おろし生姜(大さじ1)を入れてよく混ぜて30分程度、冷蔵庫でねかせておく
④ビニールに片栗粉(適量)小麦粉(適量)を入れて混ぜて、フライパンに入れて適量サラダ油を入れて揚げ焼きにしたら出来上がり
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また、クックパッドから出る雑誌「クックパッドプラス2024年冬号」の付録カレンダーにレシピが一品掲載されるようになりました。
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